Eine leckere und einfache Apfelkuchenvariante. Der einzige »Trick« (wenn man das überhaupt so nennen kann) bei der Zubereitung ist, dass man einen Vanillepudding nicht mit Milch, sondern mit Apfelsaft und Äpfeln zubereitet. Ergebnis ist eine wunderbar fruchtige und stabile Apfelmasse. Viel Spaß beim Nachbacken bzw. Zugucken! ð ——— A delicious …
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Ingredients 1kg mixed dried fruit½ cup freshly squeezed orange juice½ cup orange-flavoured liqueur200g butter, at room temperature1 cup firmly packed brown sugar4 eggs, at room temperature1⅔ cups plain flour½ cup unsalted macadamias, chopped100g dark eating chocolate, finelychopped Method 1 Combine the mixed fruit, juice and liqueur in a large glass …
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